Cubierta de plantas

Cubierta de plantas

Me gusta mucho como algunas casas se ven cuando estan asi de cubiertas de plnatas como esta de la foto, no se como que las hace ver mas vivas

Flor en Blanco

Flor en Blanco

Una bonita flor de petalos blancos, que fotografie en Yucatan el domingo.

Salpicon de venado

Salpicon de venado

Pues basicamente es carne de venado desebrada, cocida un poco en hervor y el resto al jugo de naranja y limon. agregar cebolla y perejil.

Sabe muy rica, aunque si cae pesadita, tarda rato el estomaguito en digerir.

Kisses
Jessica

Hacienda Horno,

Hacienda Horno,

Esta foto es de la Hacienda Ochill, una especie de horno o no se.
Yo suelo pensar en pizza cuando veo hornos asi. La Pizza que hacen en hornos asi sabe muy rica.

Kisses
Jessica, the pizza lover

Dibujos Mayas

Dibujos Mayas

Cerca de Calcetok existe otra cueva, mas pequeña.
Lo importante de esta cueva, es que en el techo existen unas pinturas, que se cree fueron hechas por los mayas.
La cueva tiene de especial, que su entrada da justo hacia el norte, razon por la cual probablemente fue elegida como lugar sagrado, y fueron hechos los dibujos.

Grutas de Calcetok

Grutas de Calcetok

Esta foto es de la entrada de las grutas de Calcetok
Las grutas de calcetok, son las mas grandes grutas en la peninsula de Yucatan.

Son impresionantes.

Hay varios tours guiados dentro de las cuevas, desde el sencillito de caminar solo a las cavernas principales, a uno todo aventura donde hay que arrastrarse por el lodo, trepar paredes, y desender por agujeros en la cueva. Claro que se requiere llevar ropa extra para despues.
Mi cree que sera bueno regresar despues a hacerlo.

Las grutas han tenido distintos usos durante el tiempo.

Durante los primeros tiempos mayas, fueron usadas como centro ceremonial.
Despues aparentemente se usaron como lugar sagrado de entierro, pues comento el guia que en un punto interior encontraron 10 eskeletos petrificados, pero sin cabeza, sentados en circulo.
Luego durante la guerra de castas, la gente las uso como escondite.
Tambien durante la epoca de la colonia española sirvieron para ocultar gente y armas.

Ahora son una atraccion turistica.


Kisses
Jessica la niña de las cavernas.

Henequen

Henequen

Estas son las fibras de Henequen

una vez secas, se usan para hacer muchas cosas, pero lo mas comun era cuerdad, bolsas, sombreros, ropas y muebles.

Las cuerdas hechas de henequen son muy duraderas, y la fibra es lo suficientemente flexible para doblarse sin romperse, aparte de fuerte.

Durante mucho tiempo el Heneque, fue una industria muy prospera, que genero enormes fortunas en Yucatan.

Luego llegaron las fibras sinteticas, los plasticos, que siendo mas baratos y mas faciles de producir en grandes cantidades, desplazaron al Henequen, que se volvio en algo no tan comercializable.

Plantas de Henequen.

Plantas de Henequen.

El Henequen se ha llamado "el oro verde", debido a la gran importancia economica que tuvo durante una larguisima epoca.

Estas son las plantas de Henequen, una especie de agave, en un tono verde.

La hojas grandes (pencas) se corta y dejan secar un poco. Luego las llevan a procesar a unas maquinas que las van aplastando para que quede solo la fibra del Henequen, tras extraer la parte liquida.

Las fibras luego se transportan a unos tendederos, donde se dejan secar por dias. Y queda lista la fibra.

Hacienda

Hacienda

Hare una pausa de las fotografias de Canada, para mostrar en su lugar las fotos de este fin de semana.

Por que??

Por que.

Esta foto es de una Hacienda localizada en el estado de Yucatan.

La Hacienda Ochill

La Haciendas proliferaron en Mexico durante los tiempos de la colonia Española, siendo grandes centros productores agricola-ganaderos.

En Yucatan, lo que mas producian fue el Henequen. Y debido a eso, muchas grandes Haciendas fueron construidas por toda la peninsula.

Garza Blanca en un arbol

Garza Blanca en un arbol

Y para terminar con esta semana de aves de celestun y flamingos.

Una belleza de garza blanca.

Ese blanco tan inmaculado

Kisses
de Jessica freak-maniatica

Halcon del Manglar

Halcon del Manglar

Se que esta ave es alguna especie de Halcon o pariente.

Asi que a falta de nombre, yo le bautizo, Halcon del Manglar

Cormoran.

Cormoran.

Segun me dijeron, esta ave se llama Cormoran

Tiene un ojo azul, que ha como llama la atencion

Patitos

Patitos

Algun tipo de Patitos

Bye Pelicano Adios

Bye Pelicano Adios

Fuera de encuadre, pero de hecho me gusto mas asi

Flamingo Kiss

Flamingo Kiss

Bueno no se si era un beso o una pelea.

Muchos Flamingos

Muchos Flamingos

Aqui hay una foto con mas flamingos

Volando Lejos

Volando Lejos

De hecho es lo que yo hare en unas horas, volar lejos de la isla donde vivo

Kisses
Jessica

Los de lejos

Los de lejos

Unas aves que estaban algo lejos en la zona Manglar de Celestun

Faro Inclinado de Celestun

Faro Inclinado de Celestun

Si los italianos tienen La torre inclinada De Pisa

Pues en MExico, al menos en Yucatan, tienen

el Faro inclinado de Celestun

:D

Kisses
Jessica

Familia de Flamingos

Familia de Flamingos

Un grupo de Flamingos